Narry Kim

Narry Kim

김내리

Diplômée en sciences de l'alimentation et nutrition, je conçois et ajuste des produits en suivant les réactions des clients.

  • Univ. Ewha, alimentation et nutrition
  • 3 ans et 6 mois à la tête d'un café
  • Développement de menus · d'ingrédients
  • 198 k vues en moyenne par Reel
  • Services web créés avec l'IA

Envoyer un e-mail Voir les projets

Formation en sciences de l'alimentation et nutrition, avec une spécialisation en développement d'ingrédients, puis expérience dans la restauration : création de menus, gestion de boutique et marketing sur les réseaux sociaux. J'utilise aujourd'hui l'IA pour automatiser mon travail et créer des services web. Ce portfolio a lui aussi été codé en vibe coding avec Claude (Claude Code) et déployé avec Astro · Cloudflare.

Lieu de résidence
Mapo-gu, Séoul
Formation
  • Licence en sciences de l'alimentation et nutrition, Université féminine Ewha (diplômée en 2024.08)
Certifications
  • Monitrice de pâtisserie végétale, niveau 2 (2020.08)
  • Permis de conduire coréen, classe 2 ordinaire (2025.04.24)
Langues
  • Anglais : OPIc IH · conversation courante, anglais des affaires
  • Français : notions de base
Distinctions

Projets

Vibe coding

2025 – aujourd'hui · Conception · Design · Développement · Exploitation (seule)

« Byeoljari Saju », service de rapports saju × astrologie

Service web géré seule, qui calcule le saju (les quatre piliers coréens) et le thème astral à partir de la date de naissance, puis remet des rapports personnalisés rédigés par l'IA et relus à la main.

Saju et signes astrologiques en même tempsCalculateur gratuit
Brouillon IA → relecture → envoiProduction des rapports
  • Astro
  • Cloudflare Pages · Functions · KV
  • API d'IA générative
  • Intégration du paiement
En savoir plus →
2026.11 · Conception · Développement (seule)

Portfolio adapté à chaque entreprise (ce site)

Un seul portfolio, dans lequel je choisis ce que voit chaque entreprise pour lui créer un lien dédié. Codé en vibe coding avec Claude (Claude Code).

Créés en moins d'une minuteLiens par entreprise
En ligne sans redéploiementModifications
  • Astro
  • Cloudflare Pages · KV
  • Rendu côté serveur
En savoir plus →
2026.10 · Conception · Développement (seule)

Application de partage des tâches ménagères

Application de tâches ménagères installée sur les téléphones d'une famille de quatre : tâches du jour, encouragements et étoiles, planning de la semaine et rappels programmés.

Famille de 4 personnesUtilisateurs
Vérifiés toutes les 5 minRappels programmés
  • PWA
  • Supabase
  • GitHub Pages
  • GitHub Actions
En savoir plus →

Entrepreneuriat

2021.01 – 2021.02 · Fondatrice · Gestion (image de marque, développement produit, marketing, fabrication, vente)

« Peace of Pie », pâtisserie végane éphémère

Pâtisserie végane éphémère tenue pendant un mois dans le cadre du programme de soutien Youth Kium Restaurant. 15 millions de wons de ventes en un mois, grand prix de la meilleure gestion.

15 millions de wonsVentes en un mois
Tout vendu en 2 heuresJour d'ouverture
  • Image de marque
  • Développement de la carte
  • Marketing Instagram
En savoir plus →
2022.10 – 2026.03 · Fondatrice · Gérante (développement de la carte, marketing, gestion de la boutique et du personnel)

Gestion du café brunch « Very Very Salty »

Café brunch (matcha latte, pain au sel, brunch) tenu pendant trois ans et demi devant l'Université Ewha : d'une boutique au 3e étage d'une ruelle à une adresse avec file d'attente.

3 ans et 6 moisDurée
Recette de pain au sel pour un café au PortugalTransmission à l'étranger
  • Développement de la carte
  • Gestion des coûts
  • Gestion du personnel
  • Fourniture B2B
En savoir plus →
2021.10 · Image de marque · Développement produit · Produits dérivés · Boutique éphémère

« Fava in Coco », marque de glaces

Création d'une marque de glaces et d'une boutique éphémère d'un jour lors du Creative Startup Challenge. Grand prix du Creative Startup Challenge, Faculté de convergence sciences-industrie.

Grand prix du Creative Startup Challenge (1re place)Distinction
  • Image de marque
  • Développement produit
  • Produits dérivés
  • Boutique éphémère
En savoir plus →

Vie étudiante (BDE)

2020.03 – 2020.12 · Membre du pôle culture

Pôle culture du bureau des étudiants, Faculté de convergence sciences-industrie

Membre du pôle culture du bureau des étudiants de la faculté : organisation de festivals, d'événements et de distributions de collations pendant les examens, création de supports de communication.

  • Organisation d'événements
  • Distribution de collations
  • Supports de communication
En savoir plus →

Développement produit

2021.06 – 2022.02 · Développement d'ingrédients · Entretiens clients

Développement d'une boisson végétale

Développement d'ingrédients pour une alternative végétale au lait et validation auprès des clients, dans le cadre du « semestre défi » et du programme d'aide à la création de start-up de laboratoire du ministère des Sciences et des TIC.

15 en Corée · 35 à l'étrangerEntretiens clients
  • Étude de marché
  • Développement d'ingrédients
  • Entretiens clients
  • Lean startup
En savoir plus →

Réseaux sociaux

2022 – aujourd'hui · Conception · Tournage · Montage

Instagram personnel @miji_is_free

Conception, tournage et montage de Reels vlog sur la vie d'une gérante de café. 198 k vues en moyenne par Reel, record à 1,52 M.

198 kVues moyennes par Reel
1,52 MRecord de vues
  • Reels Instagram
  • Montage vidéo
En savoir plus →
[Mois de publication] · Conception · Tournage · Montage

Vidéo TikTok pour le public nord-américain

Vidéo TikTok réalisée pour un public nord-américain. 24 k vues.

24 kVues
  • TikTok
  • Contenu en anglais
En savoir plus →
2026.05 – aujourd'hui · Responsable du contenu Instagram

Compte du café Mediums @mediumscafe

Conception, tournage, montage et publication du contenu Instagram de « Mediums », café-bar à Itaewon. 24 k vues en moyenne par Reel, record à 77 k.

24 kVues moyennes par Reel
77 kRecord de vues
  • Instagram
  • Analyse des statistiques
  • Conception de contenu
En savoir plus →

Expérience

Mediums, café-bar à Itaewon

2026.05 – aujourd'hui
Équipe d'ouverture · Responsable café · Contenu Instagram

Membre de l'équipe d'ouverture : mise en place de la première carte et du contenu Instagram. Responsable café : formation aux recettes et règles de fonctionnement définies avec l'équipe.

  • Développement de la carte : veille des tendances → lancement pilote → retours clients → carte définitive
  • Analyse des coûts et fixation des prix de vente
  • Formation aux recettes des nouveautés, partage des tâches et communication au sein de l'équipe

Very Very Salty, café brunch

2022.10 – 2026.03
Fondatrice · Gérante

Création et gestion d'un café brunch (matcha latte, pain au sel) devant l'Université Ewha.

  • Développement de la carte, marketing, gestion de la boutique et du personnel, fourniture de collations à l'université

Wesaladu, cuisine familiale méditerranéenne

2019.05 – 2020.01
Responsable du développement de la carte

Création d'un plat complet en bol pour la clientèle soucieuse de sa santé près de l'université. Toujours à la carte aujourd'hui.

  • Bol composé de légumes rôtis, purée de pommes de terre, riz au curcuma et pois chiches assaisonnés
  • Promotion de lancement et communication sur les communautés en ligne de l'université

Autres expériences

2019 – 2021
Stage · Bénévolat · Collaborations

Stage de diététicienne, bénévolat en cuisine à l'étranger, collaborations avec des start-up et des marques.

  • Stage de diététicienne au centre de gestion de la restauration des enfants de Mapo-gu (2 semaines)
  • Bénévolat en cuisine au camp d'été WEC au Royaume-Uni, repas pour environ 140 personnes (2019.07 – 08)
  • Collaboration avec la pâtisserie végane « Soyiamveggie » : bagel à l'okara riche en protéines et en fibres, pauvre en calories
  • Pop-up fraises pour la start-up d'agriculture connectée « MyFarms » : scones et pudding aux fraises (2021.04)

Compétences

IA · Vibe coding

  • Vibe coding avec Claude (Claude Code)
  • Déploiement avec Astro · Cloudflare
  • Automatisation des tâches par l'IA
  • Circuits de relecture des contenus produits par l'IA

Développement web · applis

  • Astro
  • JavaScript
  • Cloudflare Pages · Functions · KV
  • Supabase
  • GitHub Actions
  • PWA

Alimentation · Développement de menus

  • Développement d'ingrédients végétaux
  • Développement de recettes
  • Calcul des coûts et des prix de vente
  • Cuisine en grande quantité

Marketing · Contenu

  • Reels Instagram : conception · tournage · montage
  • Analyse des statistiques
  • Organisation de pop-ups et de promotions

Gestion · Communication

  • Gestion de boutique
  • Gestion et formation du personnel
  • Négociation avec fournisseurs et clients

Contact

E-mail
narry99@naver.com

Envoyer un e-mail